橙子是碱性食物。
(相关资料图)
橙子含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等多种酸类,但人体是一个酸碱平衡的机体,我们摄入酸的同时有效的促进了人体碱性物质的生成,另外,橙子中含有的多种元素能在人体的代谢产物内产生高含钙、镁、钾、钠等阳离子,所以说橙子是碱性水果。
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橙子的营养价值主要有以下几点:
1、增强身体抵抗力
鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素P及有机酸,能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基,对人体新陈代谢有明显的调节作用,能增强机体抵抗力。效果显著。
2、加快肠道蠕动
橙子中含有丰富的纤维素及果胶,对于加快肠道蠕动有一定的作用,能够帮助身体清肠通便,尽快排出体内的有害物质。我们在肠道不同的时候可以吃些橙子,效果很好。
3、能够防癌
橙子里的有益成分能够去除机体中的有害自由基,防治癌细胞的生长。根据测定,橙子是所有水果中含抗氧化物质最高的。因为橙子中含有很多的黄酮类物质,能够起到很好的抗癌作用。
参考资料:搜狗百科:橙子
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